Es kopi susu bunga telang menjadi minuman yang semakin populer slot garansi kekalahan 100 karena perpaduan rasa kopi yang nikmat dengan warna biru keunguan alami dari bunga telang. Selain menarik secara visual, bunga telang juga memiliki manfaat kesehatan, seperti kaya akan antioksidan dan membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Berikut adalah cara mudah membuat es kopi susu bunga telang di rumah.
Bahan-Bahan
Untuk membuat satu porsi es kopi susu slot deposit qris 5000 bunga telang, siapkan bahan berikut:
- 1 sdt bubuk kopi atau 1 shot espresso
- 100 ml air panas
- 100 ml susu cair (susu full cream, oat milk, atau almond milk sesuai selera)
- 5 kuntum bunga telang kering atau segar
- 50 ml air panas untuk menyeduh bunga telang
- 2 sdm sirup gula aren atau madu
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
-
Seduh Kopi
- Jika menggunakan bubuk kopi, seduh dengan 100 ml air panas dan saring ampasnya.
- Jika menggunakan mesin espresso, buat 1 shot espresso.
- Diamkan hingga dingin atau bisa disimpan sebentar di kulkas.
-
Buat Ekstrak Bunga Telang
- Seduh bunga telang dengan 50 ml air panas. Diamkan selama 5-10 menit hingga warna biru pekat keluar.
- Saring bunga telang dan biarkan ekstraknya dingin.
-
Siapkan Gelas
- Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.
- Tuang sirup gula aren atau madu sesuai selera.
-
Tambahkan Susu
- Tuangkan susu cair ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.
-
Masukkan Kopi
- Perlahan-lahan tuangkan kopi yang sudah diseduh ke dalam gelas agar efek gradasi warna terlihat lebih cantik.
-
Tuang Ekstrak Bunga Telang
- Terakhir, tuangkan ekstrak bunga telang secara perlahan di bagian atas agar warna birunya tampak mencolok.
-
Sajikan dan Nikmati
- Aduk sebelum diminum dan rasakan perpaduan rasa kopi, susu, dan aroma bunga telang yang menyegarkan.
Tips Tambahan
- Jika ingin lebih creamy, bisa menambahkan sedikit whipped cream di atasnya.
- Untuk varian rasa yang lebih unik, tambahkan sedikit ekstrak vanila atau kayu manis.
- Gunakan es batu kopi agar minuman tidak menjadi encer saat es mencair.