Surabaya tidak hanya terkenal dengan sejarah dan budayanya, tetapi juga kekayaan raja mahjong kulinernya. Di pagi hari, kota ini sudah dipenuhi aroma menggoda dari beragam sajian khas yang siap menggoyang lidah. Jika kamu sedang berada di Kota Pahlawan, berikut 8 kuliner pagi Surabaya yang populer dan paling enak yang wajib kamu coba!
1. Nasi Krawu Bu Tiban
Kuliner khas Gresik yang melegenda ini mudah ditemukan di Surabaya. Nasi krawu slot bonus 100 disajikan dengan nasi pulen, suwiran daging sapi, serundeng, dan sambal petis khas. Warung Nasi Krawu Bu Tiban di daerah Jalan Dr. Soetomo sudah buka sejak pagi dan selalu ramai pengunjung.
2. Lontong Balap Pak Gendut
Tidak sah ke Surabaya tanpa mencoba lontong balap. Kuliner ini terdiri dari lontong, lentho, tahu goreng, tauge, dan siraman kuah gurih yang ringan. Pak Gendut adalah salah satu penjual legendaris yang bisa kamu temui sejak pagi di sekitar Jalan Kranggan.
3. Rawon Setan
Meski namanya terdengar seram, rasanya justru bikin nagih! Rawon Setan terkenal karena potongan daging sapinya besar dan empuk, serta kuah hitamnya yang gurih dan kaya rempah. Meskipun biasanya buka hingga malam, tempat ini juga jadi favorit sarapan banyak warga Surabaya.
4. Sego Sambel Mak Yeye
Kalau kamu tipe pencinta pedas, sego sambel Mak Yeye bisa jadi pilihan tepat untuk memulai hari. Meski lebih dikenal sebagai kuliner malam, banyak orang sudah datang sejak pagi demi menikmati sambal legendarisnya. Lokasinya berada di daerah Wonokromo.
5. Soto Ayam Lamongan Cak Har
Soto ayam Lamongan di tempat ini punya rasa khas dengan koya gurih yang melimpah. Cak Har sudah melayani pembeli sejak pagi, menjadikannya salah satu pilihan favorit untuk sarapan. Lokasinya strategis di Jalan Arif Rahman Hakim, cocok buat kamu yang ingin makan enak sebelum beraktivitas.
6. Bubur Madura di Pasar Atom
Ingin sarapan manis dan mengenyangkan? Bubur Madura adalah jawabannya. Terdiri dari bubur sumsum, ketan hitam, dan mutiara, semua disiram santan kental dan gula merah cair. Kamu bisa menemukannya di berbagai sudut Pasar Atom yang ramai sejak pagi.
7. Pecel Semanggi
Makanan khas Surabaya yang mulai langka ini patut dicoba. Disajikan dengan daun semanggi, tauge, kerupuk puli, dan siraman saus kacang berbumbu khas, pecel semanggi cocok untuk menu sarapan sehat. Biasanya dijual keliling oleh ibu-ibu dengan tenggok di kepala.
8. Nasi Pecel Bu Kus
Untuk pecinta nasi pecel, warung Bu Kus yang ada di Jalan Rungkut Madya adalah surga kecil. Sayuran rebus dengan sambal kacang yang legit, ditambah rempeyek, tempe, dan tahu goreng hangat, menjadikannya sarapan favorit banyak orang Surabaya.
Penutup
Surabaya memang kaya akan pilihan kuliner pagi yang menggoda. Dari yang ringan hingga mengenyangkan, dari rasa manis sampai super pedas, semuanya bisa kamu temukan sejak fajar menyingsing. Jadi, kalau sedang berada di Surabaya, jangan lewatkan untuk menjelajah rasa lewat 8 kuliner pagi Surabaya yang populer dan paling enak ini!